Bali la definirei un’isola variegata, a tratti bellissima e a tratti consumata. La prima perchè ha una cultura, dei panorami, dei luoghi di culto e una vegetazione da togliere il fiato; la seconda perchè l’attaccamento al Dollaro, il traffico e la poca cura dell’ambiente l’hanno resa, in alcune zone, altamente da evitare.  Io ho potuto vederne entrambe le facce e vi racconterò i suoi pregi e difetti, le sue meraviglie e le sue stonature. Non andate in Indonesia solo per Bali ma non andate via dal Paese senza averla visitata, perchè il suo mix di tradizioni, cucina e popolo vi lasceranno un ricordo indelebile..e… Read more...